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Channel on top

Kanalstück mit CKA Modul

Technische Merkmale

Dieser Edelstahlaufsatz mit UV/Ozonanlage mit zusätzlichem Kombiabscheider und zusätzlicher Waschanlage für Theken- oder Fritteusen Hauben beseitigt unerwünschte Gerüche.

Vorteile

Dieser Edelstahlaufsatz mit UV/Ozonanlage mit zusätzlichem Kombiabscheider und zusätzlicher Waschanlage für Theken- oder Fritteusen Hauben beseitigt unerwünschte Gerüche.

Einsatz

  • Dieses Modul bietet eine optimale Lösung für sehr kleine Fritteusen- und Thekenhauben mit hoher Fettbelastung

Wichtige Hinweise

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    Funktion

    • Dieses Modul hält die nachgelagerten Rohrleitungen praktisch fettfrei
    • Führt zu Reduzierung von Kanalverunreinigungen
    • Aktiver Beitrag zum Brandschutz
    • Auf UV/Ozon basierende Modul vernichtet unerwünschte Gerüche
    • Das System wird automatisch ablagerungsfrei gehalten

    Technologie Material

    • UV-C/Ozon
    • Edelstahl
    • Wascheinheit: CIP Düsen, Magnetventil und Wasserablauf

    Installation Wartung

    • Fertig vormontierter Aufsatz
    • Unabhängig von Haubengröße
    • Vorschaltgerätebox hinter einer Haubenverkleidung (300 mm) positioniert
    • Für Reinigung leicht zugänglich mit einer nach vorn zu öffnender Klappe

    Zusätzliche Infos

    • Geschwindigkeit und Temperatur an der Fotozonröhre ideal

    Technische Daten

    Produktname geeignet
    für m³/h*    		 Anschlussleistung
    in W    		 Abmessungen in mm ( B x H x T) Material
    Channel H 2000 SS WS 1.000 – 2.000 400 1200 – 1800 x 400 x 500 Edelstahl
    *Richtwert – abhängig von der jeweiligen Küchennutzung und Kochrichtung (Asiatische Küche, Burger etc.)


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