Skip to main content

Channel on top

Technické vlastnosti

Tento nerezový nástavec s UV/ozonovým systémem s přídavným konvektomatem a přídavným mycím systémem pro pultové nebo fritovací kapoty odstraňuje nežádoucí pachy.

Oblasti použití

  • Tento modul nabízí optimální řešení pro velmi malé fritézy a pultové kapoty s vysokým zatížením tukem.

Funkce

  • Tento modul udržuje navazující potrubí prakticky bez tuku.
  • Vede ke snížení znečištění kanalizace
  • Aktivní příspěvek k protipožární ochraně
  • Modul na bázi UV/ozonu ničí nežádoucí pachy
  • Systém je automaticky udržován bez usazenin

Vložte

  • Tento modul nabízí optimální řešení pro velmi malé fritézy a pultové kapoty s vysokým zatížením tukem.

Technologie Materiál

  • UV-C/Ozone
  • Nerezová ocel
  • Mycí jednotka: CIP trysky, elektromagnetický ventil a vývod vody

Údržba instalace

  • Předmontovaný nástavec
  • Nezávislost na velikosti kapoty
  • Zásobník umístěný za krytem kapoty (300 mm)
  • Snadno přístupný pro čištění pomocí klapky, která se otevírá dopředu

Další informace

  • Rychlost a teplota u ideální fotokomory

Technische Daten

Název produktu vhodné
pro m³/h*		 Připojené zatížení
ve W		 Rozměry v mm ( Š x V x H) Materiál
Channel H 2000 SS WS 1.000 – 2.000 400 1200 – 1800 x 400 x 500 Nerezová ocel
*Orientační hodnota – v závislosti na použití v kuchyni a způsobu vaření (asijská kuchyně, hamburgery atd.)

Máte nějaké dotazy nebo Chcete si nechat vypracovat cenovou nabídku?

Kontaktujte nás:

E-mail
Telefon
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Nabídka

směrem nahoru

Společnost

Kompetence

Oblasti práce

Produkty

Technologie

Řešení pro