Čištění odpadního vzduchu pro bistro

Uprostřed malebného městečka se nachází historické náměstí s přilehlým kostelem. Dvakrát týdně, ve středu a v sobotu, se zde koná hojně navštěvovaný týdenní trh. Ke kostelu přiléhá řada obchodů s veřejnými toaletami, kioskem a bistrem. Na úrovni řady obchodů se nachází také plošina s lavičkami.

Bistro se nachází v secesní budově, kde není možné odvádět vzduch střechou. Odsávaný vzduch byl tedy vyfukován na úrovni terénu z odsávací mřížky mezi úrovní sezení a kostelem. To vedlo k obtěžování zápachem, zejména v oblasti lavic. Nebylo možné se tam zdržovat, aniž by člověk nebyl obtěžován zápachem z kuchyně. 

Po návštěvě místa našla společnost oxytec technické řešení, které vyhovovalo stísněným podmínkám v bistru a požadavku vyhnout se technickým instalacím mimo bistro. 

Byla použita plazmová jednotka CAP 1500, která funguje následujícím způsobem: První komora obsahuje předfiltr, elektrostatický filtr (pro modrý kouř) a ventilátor, ve druhé komoře následují plazmové jednotky. Ve třetí komoře slouží aktivní uhlí jako reaktivní zásobník. Montáž jednotky a další práce provedla místní specializovaná firma.

Vzduch je nyní vyfukován přímo za lavicemi, aniž by obtěžoval prodlévající návštěvníky trhu kuchyňskými pachy. Nedochází tak k vizuálnímu znehodnocení historického tržiště.

• Kompaktní, lehké a rychle připravené řešení
• Nízké náklady na údržbu