Ozon, nazývaný také aktivní kyslík, je těkavý, nestabilní plyn, který silně reaguje s organickými složkami vzduchu. Při tomto procesu je ozon zcela spotřebován a rozkládá se zpět na kyslík.
Svěží vůně po použití ozonové čističky vzduchu je podobná vůni po bouřce. Blesky vytvářejí ozon i v přírodě, který neutralizuje škodliviny v ovzduší z dopravy a průmyslu. Poté je vzduch opět vnímán jako průzračný a čistý.
V systémech oxytec je ozon vytvářen výhradně na základě vlnové délky světla. Tím se zamezí vzniku oxidů dusíku, které vznikají při generování vysokým napětím.
UV záření vznikající při čištění vzduchu ozonem (Production Pollution Control, PPC) neutralizuje zárodky ve vzduchu a dokonce neutralizuje molekuly způsobující zápach.
Systémy ozonového čištění vzduchu tak nejen dosahují úrovně znečišťujících látek hluboko pod zákonnými limity, ale také zabraňují velké části nežádoucích emisí zápachu. V případě potřeby lze prostřednictvím navazujících stupňů dosáhnout téměř úplného vyloučení zápachu.
Čištění odpadního vzduchu z gastronomie
V profesionálních kuchyních vzniká obrovské množství horkého, mastného a zapařeného vzduchu, který i za odlučovači tuku obsahuje mnoho organických sloučenin a pachů. Při ošetření UV ozonem se tyto molekuly rozloží na neškodné, již nemastné složky. SO odtahové potrubí zůstává bez mastnoty a obyvatelé nejsou obtěžováni zápachem.
Čištění průmyslového odpadního vzduchu
Odpadní vzduch z mnoha průmyslových provozů, jako jsou potravinářské závody, lakovny, farmaceutická výroba nebo čistírny odpadních vod, obsahuje řadu organických sloučenin, z nichž některé jsou toxické nebo přinejmenším nepříjemně zapáchají. K odstranění těchto škodlivin a zápachu se dnes často volí tepelné procesy, tj. spalování.
UV-ozonové čištění vzduchu je nadřazeno této metodě, stejně jako ostatním metodám. Čistí účinněji, se zlomkem vložené energie, s menšími nároky na údržbu a s menšími nároky na plochu.
Neutralizace zárodků na povrchu
UV ozon lze použít také k dezinfekci místností, např. v potravinářské výrobě. Protože volné molekuly kyslíku ve vzduchu dosáhnou prakticky všude, je UV ozon účinný i v místech, kam se jiné metody nedostanou – např. výparníky chladicích systémů, trhliny, stroje.
Proces lze automatizovat a je mnohem méně časově náročný než např. vymývání roztokem chlóru, a nevyžaduje tedy téměř žádné pracovní úsilí.
Eliminace zápachu
Zápach se často drží i na povrchu a v čalounění nebo jiných textiliích. Ošetření UV ozonem oxiduje molekuly způsobující zápach a nepříjemné pachy, dokonce i cigaretový zápach, zcela zmizí. UV ozón je tak ideální pro zbavení hotelových pokojů nebo interiérů automobilů zápachu. Vzduch v místnosti poté opět voní skutečně svěže, jako po očistné bouřce.
Uchovávejte potraviny čerstvé
Gastronomové tento problém znají: jakmile dojde ke kontaminaci chladicích nebo skladovacích prostor, nastávají neustálé problémy se zkaženými potravinami. Pokud se ovoce a zelenina, a dokonce i květiny skladují v naklíčeném vzduchu, vydrží mnohem déle a zachovají si svůj chutný vzhled.
Zejména chladírny se obtížně dezinfikují, protože zárodky se nacházejí v konvektorech a neustále se šíří cirkulujícím vzduchem. Naše UV ozonové roztoky neutralizují zárodky ještě předtím, než opustí spotřebič.
V rámci validace provedené Laboratoří pro mikrobiologii a hygienu v Hoyerswerdě (zkušební zpráva č. 11410, červen 2015) byl testován účinek ozonu na redukci zárodků různých mikroorganismů. Souhrnně byl prokázán antimikrobiální, baktericidní účinek ozonu proti zárodkům Aspergillus niger, MRSA Staphylococcus aureus a Escherichia coli.
Čistý odpadní vzduch – úprava vzduchu na bázi UV záření a ozonu
Tato kompaktní odsávací jednotka je určena k čištění odpadního vzduchu v průmyslu.
Neutralizuje těkavé organické látky/celkové C, formaldehyd, H2S, pachy a mastnoty v průmyslovém odpadním vzduchu. Jsou tak splněny úřední požadavky podle TA Luft (celkové C, formaldehyd, aromáty, merkaptany, pachové limity).
Clean Fryer Air – kompaktní systém čištění odpadního vzduchu pro mastný odpadní vzduch
Clean Fryer Air (CFA) je kompletní systém pro čištění odpadního vzduchu v potravinářském průmyslu. Je vhodný zejména pro procesy s mastným, organicky znečištěným a zapáchajícím odpadním vzduchem – ideální řešení pro fritovací linky a další procesy s vysokou intenzitou zápachu.
Systém je vysoce účinný a zároveň mimořádně úsporný z hlediska spotřeby energie.
Jsou splněny všechny úřední požadavky (celkové C, formální aldehydy, aromáty, pachové limity).
