• Pro přední varné stanice a mobilní cateringové systémy bez zápachu

• Výpary z vaření nebo fritování jsou odsávány ihned po jejich vzniku a stejně rychle a účinně jsou odváděny do systému k čištění. Tím se zabrání kontaminaci tukem, bílkovinami, vodními parami nebo pachy.
• Kapota je vybavena elektrostatickým/modrým kouřovým filtrem, takže vzduch může být po čištění vypuštěn do prostředí.

• Pro přední varné stanice a mobilní cateringové systémy bez zápachu

Plazmová technologie

• Kombinovaný odlučovač, pletený filtr s houbovým filtrem, elektrostat, EC ventilátor, plazmová jednotka s modulem s aktivním uhlím.
• Kapota z nerezové oceli
• Plynulá regulace
• Je možné libovolné provedení, ať už jako odtahová deska trysky, protikapota nebo kapota kondenzátu.
• Napájení přes hlavní vypínač na místě
• Ovládací jednotka se čtyřstupňovým spínačem (funkce zapnutí/vypnutí) z plastu s 5 m kabelem

• Pravidelné čištění předfiltrů je nutné

• Tichý a energeticky účinný
• 230 V/50 Hz