GEE K
Exaustor de balcão para grelhador com separador combinado
Vorteile
Este exaustor de cozinha foi concebido para a aspiração localizada, para montagem na parede sobre grelhadores e fritadeiras.
Einsatz
- Para a extração de ar sobre as estações de grelhados e fritadeiras
- Pode ser equipado posteriormente com sistemas UV
Funktion
- Os exaustores podem ser combinados com tecnologias de purificação do ar
Technologie Material
Corpo da coifa
- Aço inoxidável V2A, aço cromo-níquel, material 1.4301
- Superfície: polimento fino, escovado K240
- Espessuras do material nas chapas laterais 1,5 mm
- Calha de recolha de gordura soldada em todo o perímetro, estanque à gordura e à condensação, com torneiras de escoamento de esfera de 3/8“ no ponto de escoamento embutido
Separador
- Separador combinado composto por dois elementos
dispostos em série, em versão desmontável com fecho rápido ergonómico - Grau de separação, dependendo da velocidade do fluxo e do tamanho das partículas, até 98 %
- Separador dianteiro composto por uma estrutura e meias-conchas dispostas em desfasamento, bem como um suporte para o elemento filtrante em aço inoxidável (CNS) com enchimento em malha, disposto atrás
- Elemento filtrante traseiro com disposição extraível
- Aberturas de drenagem em cada um dos lados longitudinais Grau de separação, dependendo da velocidade do fluxo e do tamanho das partículas, até 99 %
- Fila de separadores inserida obliquamente em perfis em U contínuos
- Número adaptado ao caudal de ar
Iluminação
- Luminárias padrão LED, de 1 lâmpada, com grau de proteção IP54


