GES K

Cette hotte de cuisine est conçue pour une aspiration localisée et un montage mural au-dessus des zones de cuisson et de friture.

Corps de capot

• Acier inoxydable V2A, acier au chrome-nickel, matériau 1.4301
• Surface : ponçage fin, brossé K240
• Épaisseur des tôles latérales : 1,5 mm
• Gouttière de collecte des graisses soudée sur tout le pourtour, étanche aux graisses et à la condensation, avec robinets à boisseau sphérique de vidange 3/8“ au niveau de la sortie emboutie

Séparateur

• Séparateur combiné composé de deux éléments disposés l’un derrière
  l’autre, en version démontable avec fermeture rapide ergonomique
• Taux de séparation jusqu’à 98 % en fonction de la vitesse d’écoulement et de la taille des particules
• Séparateur avant composé d’un cadre et de demi-coques décalées, ainsi que d’un logement pour l’élément filtrant en acier inoxydable disposé derrière, avec garnissage en tricot
• Élément filtrant arrière amovible
• Orifices d’évacuation sur chacun des côtés longitudinaux Taux de séparation pouvant atteindre 99 % en fonction de la vitesse d’écoulement et de la taille des particules
• Rangée de séparateurs insérée en biais dans des profilés en U continus
• Nombre adapté au débit d’air

Éclairage

• Luminaires standard à LED, à 1 lampe, indice de protection IP54