MHI 1.2 1.5
- Captação eficiente de vapor através de ar de alimentação integrado
- Poupança de energia graças a caudais estabilizados
- Aço inoxidável de alta qualidade, aço cromo-níquel V2A
- Separador de eficiência certificado de acordo com a norma DIN EN 16282-6
- Fácil instalação e manutenção
Ilustrações não encadernadas
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Descrição da
O castelo central MHI com sistema de indução integrado é um castelo de parede de última geração especialmente desenvolvido para cozinhas com elevados volumes de ar. Esta inovadora tampa impressiona pela sua eficiente captação de vapor graças a um ar de alimentação integrado que é direcionado diretamente para os separadores. Isto optimiza a purificação do ar e, ao mesmo tempo, garante um fluxo de ar estável e uniforme. Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, a tampa central MHI oferece uma solução duradoura e fácil de limpar para ambientes de cozinha exigentes.
Função
O ar de alimentação é introduzido na tampa do compartimento do motor através de bocais de indução de ar de alimentação através de câmaras de pressão isoladas termicamente. Isto estabiliza os fluxos de volume e melhora a eficiência da purificação do ar. Esta tecnologia inovadora maximiza a captação de vapor e melhora significativamente a qualidade do ar na cozinha.
Utilização
O castelo central MHI é ideal para cozinhas comerciais e estabelecimentos de restauração com elevados volumes de ar. Pode ser combinado com várias tecnologias de purificação do ar para garantir uma purificação óptima do ar de exaustão e satisfazer as elevadas exigências das cozinhas profissionais.
Tecnologia e material
A instalação simultânea ou posterior de uma fase de limpeza por ozono UV proporciona uma melhor proteção contra incêndios, menores custos de manutenção para a limpeza das condutas de ar de exaustão e uma redução significativa dos odores.
Se indicado, pré-equipamos o castelo para que a instalação posterior de um sistema CKA também não seja problemática.
Dados técnicos
| Caudal volúmico máximo: | 1.200 m³/h |
|---|---|
| Caudal volúmico mínimo: | 1.000 m³/h |
| Comprimento: | 1.200 mm |
| Elemento de expedição: | Palete |
| Largura: | 1.500 mm |