Internorga 2023: Purificação sustentável do ar de exaustão e maior flexibilidade para a restauração

Poucos setores foram tão duramente postos à prova nos últimos anos como a restauração e a hotelaria. Três anos de pandemia, confinamentos e o aumento dos preços da energia e das matérias-primas obrigam a restauração e a hotelaria a repensar o seu modelo de negócio. 

Os produtos e serviços sustentáveis e as tecnologias energeticamente eficientes são o futuro deste e de muitos outros setores. 

A oxytec proporciona maior flexibilidade na condução do ar de exaustão, tornando assim viável, pela primeira vez, a concretização de muitos projetos.

A oxytec desenvolve continuamente sistemas personalizados e energeticamente eficientes para a eliminação de cargas térmicas, humidade e impurezas do ar em cozinhas industriais, com base nas tecnologias mais avançadas e recorrendo a conhecimentos especializados sólidos. Estes sistemas proporcionam condições térmicas agradáveis com baixos custos de funcionamento.

Para além da eficiência energética, existem outras razões que justificam a necessidade de sistemas de purificação do ar de exaustão nas cozinhas:

• Segurança no trabalho

• Higiene

• Proteção contra incêndios

• Proteção de edifícios

Venha visitar-nos:

INTERNORGA – Hamburgo

10 a 14 de março de 2023, Pavilhão B7

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