CFA mini
Mini-sistema de purificação de ar de escape com ozono e UV para vapores
Vorteile
O sistema compacto e leve de purificação de ar de exaustão Clean Fryer Air
(CFA) foi concebido para a purificação do ar de exaustão na indústria alimentar, em particular em processos que envolvem ar de exaustão com teor de gordura, carga orgânica e odores. Este sistema proporciona condições de trabalho agradáveis, melhorando significativamente o clima interior. Além disso, cumpre todos os requisitos das diretrizes técnicas (TA) das autoridades (C total, formaldeído, aromáticos, mercaptanos, limites de odor).
Einsatz
- Ar de exaustão na indústria alimentar (linhas de cozedura, assadores, fritadeiras)
- Não só nas fritadeiras, mas também noutros locais com odores intensos, como, por exemplo, a panificação dos produtos
Funktion
- O sistema funciona exclusivamente com luz UV e o ozono assim
produzido - Redução de odores em 80 – 95 %
- Redução de gordura e neutralização de odores no ar de exaustão na indústria alimentar
- Evita cargas elevadas
- devido ao carbono orgânico
- Contribui ativamente para a proteção contra incêndios
Technologie Material
- Método de tratamento do ar com base em UV e ozono (oxidação por fotólise, fotooxidação)
- Sistema On/Off, insensível a variações de carga
- Na câmara de mistura e condensação, o ar é enriquecido com oxigénio
para permitir a formação de radicais. Além disso, ocorre aí a compensação de pressão e a separação de partículas grossas - Câmara de irradiação com emissores de UV/ozono (tubos de UV/ozono)
- Sistema de lavagem automático
- Controlo
Installation Wartung
- Possibilidade de instalação no telhado
- Custos de manutenção e operação reduzidos, baixo consumo de energia
Zusätzliche Infos
- Emissões de CO₂ muito reduzidas
- Todas as áreas da instalação são limpas automaticamente todos os dias e
permanecem livres de resíduos - Sem utilização de produtos químicos
- Sem poluição das águas residuais
- Resíduos 100 % biodegradáveis
