Purificação dos gases de escape na reciclagem de borras de café – evitar odores, otimizar processos
Sistemas oxytec para a redução de emissões no processamento e secagem de borras e resíduos de café
O café é uma matéria-prima valiosa – mesmo após a preparação. No entanto, durante a valorização e secagem de borras de café, são gerados fluxos de ar de exaustão contaminados com um forte aroma a torrado, COV e humidade. Seja para a produção de carvão vegetal, pellets, rações para animais ou matérias-primas para cosméticos – sem uma purificação eficaz do ar de exaustão, há o risco de incómodos com odores, problemas de licenciamento e restrições técnicas.
Com os sistemas oxytec, purifica o ar de exaustão proveniente da reciclagem de borras de café de forma segura, com pouca manutenção e de acordo com as mais recentes normas ambientais – incluindo redução de odores, degradação de COV e recuperação de calor opcional.
O que gostaria de saber?
Emissões típicas no reciclagem de borras de café
| Etapa do processo | Contaminantes típicos | Particularidades |
|---|---|---|
| Secagem / Torrefação | Aromas de torrefação, COV, ácido acético, humidade | Altas temperaturas, cheiro intenso a café |
| Trituração / Peletização | Pó fino, gotículas de óleo, COV leves | Desgaste, vapores condensados |
| Armazenamento e manuseamento | Cheiro a mofo, atividade microbiológica | Variável consoante a humidade e a idade do bagaço |
Por que é importante a purificação do ar de exaustão na valorização do bagaço de café
Os aromas intensos de torra e a acidez provocam problemas e corrosão
Os compostos orgânicos e os COV podem ser tóxicos ou causar odores indesejáveis
Sem limpeza, há o risco de problemas com as licenças ao abrigo da BImSchG e da TA Luft
Os fluxos de ar de exaustão quentes e húmidos sobrecarregam os permutadores de calor e os sistemas de filtragem
Requisitos legais
- TA Luft 2021: valores-limite para COV, compostos orgânicos e aminas
- BImSchG / 4. BImSchV: sujeito a autorização, dependendo da dimensão da empresa
- Diretiva sobre emissões de odores (GIRL) em caso de proximidade de zonas residenciais
- Possibilidade de apoio ao abrigo da legislação energética para a utilização do calor de secagem
A oxytec fornece todos os certificados necessários, protocolos de medição e documentação de candidatura.
Peça aconselhamento agora – para processos eficientes na reciclagem de borras de café
Deseja tornar a valorização dos borras de café um processo limpo, em conformidade com as normas e economicamente viável?
Contacte-nos – desenvolvemos a sua solução personalizada de tratamento de ar de exaustão para o processamento de borras de café.
Elimina névoa de óleo, poeira fina e gotículas do ar de processo
Protege os sistemas a jusante contra a acumulação de resíduos
Requer pouca manutenção e é adequado para processos contínuos
Utilização do ar de secagem para pré-aquecimento ou circuitos de aquecimento
Compatível com os sistemas Condoheat para circuitos energeticamente fechados
Reduz o consumo de energia e as emissões de CO₂
Áreas de aplicação típicas
Instalações de secagem para borras e resíduos de café
Linhas de peletização e prensagem
Unidades de produção de carvão vegetal e compostagem com utilização de café
Produção de rações a partir de componentes do bagaço de café
Produção de matérias-primas para cosméticos e alimentos
As suas vantagens com os sistemas Oxytec na reciclagem de borras de café
Redução eficaz dos odores de aromas de torrefação e COV’s
Sem chamas, sem necessidade de pós-combustão térmica
Pode ser instalado em instalações de secagem e prensas já existentes
Baixa manutenção, sem produtos químicos, ecológico
Escalável e integrável em conceitos energéticos
Adequado para auditorias, em conformidade com as normas de licenciamento, processo estável
FAQ – perguntas frequentes
Que emissões são geradas durante o processamento do bagaço de café?
Os poluentes típicos são:
- Aromas de torragem e COV aromáticos
- Ácido acético e outros ácidos de baixo peso molecular
- Ar quente e húmido com gotículas de gordura ou aerossóis
- Odores de origem microbiológica durante o armazenamento ou prensagem
Estas emissões podem causar incómodo devido a odores, sujidade nos filtros e problemas com as licenças.
Como funciona a purificação do ar de exaustão com os sistemas Oxytec?
Os nossos sistemas utilizam:
- luz UV-C e oxidação por ozono para a decomposição de compostos orgânicos
- Oxidação a seco, sem resíduos e sem produtos químicos
- Pré-separadores e filtros de carvão ativado para retenção de partículas e resíduos
- Recuperação de calor opcional através de sistemas ar-ar ou ar-água
Qual é a eficácia da redução de odores?
Redução do odor superior a 90 %, mesmo com aromas intensos de torrefação
Mensurável por olfactometria, em conformidade com a norma EN 13725
Os sistemas combinados (UV + filtro) alcançam valores de emissão constantemente baixos
É possível adaptar as instalações existentes?
Sim – os sistemas Oxytec são:
- modulares e de construção compacta
- adaptáveis a canais, coifas ou saídas de secadores existentes
- adequados para funcionamento em lote e contínuo
- utilizáveis mesmo em espaços reduzidos ou em processos sensíveis
Qual é o nível de manutenção necessário?
Muito reduzida:
- Lâmpadas UV-C: vida útil de aproximadamente 8 000–10 000 horas de funcionamento
- Limpeza dos separadores de aerossóis a cada 1–2 meses (dependendo da carga)
- Carvão ativo: substituição consoante o perfil de utilização, geralmente a cada 6–12 meses
- Unidades de manutenção disponíveis opcionalmente com monitorização online
Que requisitos legais é necessário cumprir?
TA Luft 2021: Cumprimento dos valores-limite para COV e odores
GIRL (Diretiva sobre Emissões de Odores) em caso de proximidade de zonas residenciais ou mistas
BImSchG / 4. BImSchV: sujeito a autorização, dependendo da dimensão da empresa
Possibilidade de elegibilidade para financiamento no âmbito de projetos de economia circular ou de eficiência energética
É possível combinar estes sistemas com sistemas de recuperação de calor?
Sim – especialmente se:
- houver ar de exaustão quente (> 60 °C) proveniente de secadores ou prensas
- estiver previsto o pré-aquecimento de ar fresco ou água
- Os sistemas Condoheat da Oxytec podem ser acoplados diretamente ou instalados posteriormente
Como se comprova a eficácia perante as autoridades?
Medição de odores por laboratórios certificados (por exemplo, por olfatometria)
Medições de COV de acordo com a norma DIN EN ISO 16000 ou as diretrizes da TA Luft
A oxytec fornece, se necessário:
- Fichas técnicas
- Relatórios de medição
- Apoio nos processos de licenciamento
