GDP 1

Düsenplattenabsauganlage für Front Cooking Stationen

Abbildungen nicht verbindlich

Hersteller: oxytec

Produktnummer: 144103010100

Beschreibung

Die Düsenplattenabsaugung (1-Rohr, 2-Rohr oder 3-Rohr) ermöglicht eine unmittelbare Absaugung an der Entstehungsstelle und wird dadurch im Gegensatz zu Hauben-Lösungen nicht von Querströmungen beeinflusst.

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Funktion

Eine selbsttragende und bruchfeste ESG-Scheibe dient als Stauplatte und Spuckschutz

Abführung der Wrasen durch Edelstahl-Absaugrohre direkt in einen Anschlusskasten mit Norm-Abscheidern


Einsatz

Erfassung der Kochwrasen direkt über dem Kochbereich

Zur Integration in alle handelsüblichen Thekenbereiche


Technologie und Material

Auf Grund einer einzigartigen Sammelrinne im Absaugrohr wird ein Rücktropfen des Aerosolats in den Kochbereich vermieden


Ergänzungen

  Gestrickfilter

•  Schwammfilter

•  Ventilator

•  Plasmaunit

•  Aktivkohle


Eine Kombination mit Beleuchtung, UV-C Anlage oder in der Ausführung im Umluftbetrieb mit integrierter Plasmaanlage, ergänzen das System


Technische Daten

Betriebsart (Optionen): RLT-Betrieb (Abluft)

Technische Daten

Betriebsart (Optionen) RLT-Betrieb (Abluft)

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