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MZL 1,2 1,5

Mittelhaube mit integriertem Impulssystem
MZL 1,2 1,5
  • Effiziente Volumenstromerfassung durch integriertes Impulssystem
  • Hochwertiger Edelstahl V2A Chromnickelstahl
  • Hoher Abscheidegrad bis zu 98%
  • Einfache Installation und Wartung
  • LED-Beleuchtung mit Schutzart IP54

Abbildungen nicht verbindlich

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Hersteller: oxytec

Produktnummer: 111201010100

Beschreibung

Die MZL Mittelhaube von Oxytec ist eine hochmoderne Küchenabluftlösung, die durch ihr integriertes Impulssystem eine optimale Zu- und Abluftführung ermöglicht. Besonders geeignet für kleinere bis mittlere Küchen, sorgt die MZL Mittelhaube durch die Kombination von Luftschleierung und temperierter Zuluft in den längsseitigen Druckluftkammern für eine verbesserte Volumenstromerfassung. Diese innovative Technologie steigert die Effizienz der Luftreinigung und sorgt für ein angenehmes Arbeitsklima in der Küche. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl V2A Chromnickelstahl, zeichnet sich die MZL Mittelhaube durch ihre Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit aus.

Funktion

Die MZL Mittelhaube nutzt ein innovatives Impulssystem, bei dem temperierte Zuluft in die Druckluftkammern der Haube eingebracht wird. Dies verbessert die Erfassung der Volumenströme und sorgt für eine effektive Luftschleierung, die die Luftreinigung optimiert und die Arbeitsumgebung in der Küche verbessert.

Einsatz

Ideal für kleinere bis mittlere Küchen, kann die MZL Mittelhaube für sowohl Zu- als auch Abluftanwendungen verwendet werden. Sie lässt sich problemlos mit weiteren Technologien zur Luftreinigung kombinieren und bietet somit flexible Einsatzmöglichkeiten.

Technologie und Material

Gefertigt aus Edelstahl V2A Chromnickelstahl Werkstoff 1.4301, verfügt die MZL Mittelhaube über eine feingeschliffene, K240 gebürstete Oberfläche. Die Materialstärke der Seitenbleche beträgt 1,5 mm. Die umlaufend fett- und kondensatdicht geschweißte Fettsammelrinne ist mit Ablass-Kugelhähnen 3/8“ an tiefergelegener Auslaufstelle ausgestattet. Der Effizienzabscheider, Bauart F1, besteht aus versetzt angeordneten Edelstahlhalbschalen 1.430 und erreicht einen Abscheidegrad von bis zu 98%.
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Ergänzungen

Die gleichzeitige oder spätere Installation einer UV-Ozon Reinigungsstufe bringt besseren Brandschutz, geringere Wartungskosten zur Reinigung der Abluftkanäle und eine deutlich Reduktion des Geruchs. 

Bei entsprechendem Hinweis rüsten wir die Haube bereits vor, damit auch der nachträgliche Einbau einer CKA-Anlage unproblematisch ist.

Die MZL Mittelhaube ist einfach zu installieren und zu warten. Die standardmäßigen LED-Leuchten sind flächenbündig in die Haube integriert und besitzen eine Schutzart von IP54. Die Sekuritglasabdeckung bietet zusätzlichen Schutz und erleichtert die Reinigung.
Der Anteil der temperierten Zuluft sollte 50% der Haubenabluftmenge nicht überschreiten. Die Effizienzabscheider, Bauart F1 erfüllen die Anforderungen der DIN EN 16282-6 für Effizienzabscheider und gewährleisten somit höchste Qualitäts- und Sicherheitsstandards.

Technische Daten

Breite: 1.500 mm
Länge: 1.200 mm
Maximaler Volumenstrom: 1.200 m³/h
Minimaler Volumenstrom: 1.000 m³/h
Versandeinheit: Palette

Technische Daten

Breite 1.500 mm
Länge 1.200 mm
Maximaler Volumenstrom 1.200 m³/h
Minimaler Volumenstrom 1.000 m³/h
Versandeinheit Palette

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