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PIB

Système d’aspiration à plaques à buses pour stations de cuisine ouverte

  • Pour un fonctionnement en mode évacuation d’air et en mode recyclage
  • Montage au plafond
  • Avec un élégant cache en verre pour une meilleure hygiène

Produktbeschreibung

Le système d’aspiration par plaques à buses (à 1, 2 ou 3 conduits) permet une aspiration immédiate à la source et n’est donc pas affecté par les courants transversaux, contrairement aux solutions à hotte.

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Einsatz

Captage des vapeurs de cuisson directement au-dessus de la zone de cuisson

À intégrer dans tous les comptoirs disponibles dans le commerce

Funktion

Une vitre en verre trempé autoportante et incassable sert de plaque de retenue et de protection contre les projections

Évacuation des vapeurs par des tuyaux d’aspiration en acier inoxydable directement vers un caisson de raccordement équipé de séparateurs normalisés

Technologie Material

Grâce à une goulotte de collecte unique intégrée au tuyau d’aspiration, tout retour de l’aérosol vers la zone de cuisson est évité

Installation Wartung

Zusätzliche Infos

Une combinaison avec un système d’éclairage, un système UV-C ou, dans la version à circulation d’air, un système plasma intégré, vient compléter le système