CAP hood CE

La hotte CAP hood CE 600 – 2000 d’oxytec est une hotte à plasma ultramoderne spécialement conçue pour être utilisée dans les stations de cuisson en façade et les fours, afin de purifier l’air évacué contenant de la vapeur chaude chargée de fumée bleue. Cette unité compacte intègre un module de condensation, un filtre électrostatique, un séparateur combiné et un ventilateur EC afin de garantir une purification efficace et complète de l’air vicié de la cuisine. Grâce à l’utilisation d’une technologie plasma de pointe, l’air est débarrassé de ses graisses, protéines, vapeur d’eau et odeurs, puis déshumidifié avant d’être rejeté dans l’environnement. La hotte CAP hood CE est non seulement performante, mais aussi extrêmement économe en énergie et silencieuse. Elle est indépendante du conduit de ventilation et peut donc être utilisée de manière flexible. Fabriquée en acier inoxydable, cette hotte est robuste et durable, ce qui en fait une solution idéale pour les cuisines professionnelles qui ont des exigences élevées en matière de qualité de l’air.