Désinfection de l'air par rayons UV-C
Le soleil comme modèle
La désinfection par UV-C est efficace contre tous les types de micro-organismes, tels que les bactéries, les virus, les levures et les champignons. Ce rayonnement ultraviolet est également présent dans la lumière du soleil.
oxytec est spécialisé dans la désinfection par UV-C et UV-ozone. Nous concevons et optimisons des systèmes de désinfection basés sur les technologies UV et fournissons des modules parfaitement adaptés au domaine d'application.
Domaines d'application de la désinfection par UV-C
production alimentaire
La contamination microbienne constitue le principal danger dans la production alimentaire. Les purificateurs d'air UV-C éliminent les bactéries, les levures, les spores de moisissures et même les virus présents dans l'air, empêchant ainsi la contamination des produits, des emballages, des installations de production et des locaux. L'utilisation de produits chimiques et de conservateurs est ainsi réduite, voire totalement évitée. L'air désinfecté contribue également de manière significative à la sécurité au travail, car le risque d'infection est considérablement réduit.
Les UV-C sont également utilisés pour la désinfection de surfaces telles que les emballages de produits, les installations de production et les emballages, afin d'éviter l'utilisation de produits chimiques sur les installations de production et d'agents de conservation dans les produits. Pour certains aliments tels que les fruits, les légumes et la salade, la désinfection de l'air par UV-C est idéale pour augmenter la durée de conservation.
Les chambres froides et les entrepôts sont particulièrement exposés à la contamination bactérienne et peuvent être maintenus stériles grâce à la lumière UV-C installée sur les convecteurs.
industrie pharmaceutique
Dans l'industrie pharmaceutique, un environnement de travail stérile est d'une importance capitale. Cela vaut tout particulièrement pour l'air. Des systèmes UV-C correctement dimensionnés permettent de maintenir l'air stérile et de créer ainsi des conditions de production idéales.
navires
Sur les grands navires de croisière, de nombreuses personnes se trouvent dans des espaces qui doivent être ventilés de manière contrôlée. Les germes peuvent se propager très rapidement par le biais des systèmes de ventilation. Cela est apparu particulièrement clairement pendant l'épidémie de coronavirus. Le climat chaud et humide qui règne dans les conduits d'air offre un terrain idéal pour la prolifération des bactéries et des virus.
Nos systèmes compacts assainissent l'air recyclé et peuvent être installés directement dans ou à proximité des conduits, même a posteriori. Ils contribuent de manière significative à la protection des passagers et de l'équipage tout en garantissant la continuité des opérations.
Santé dans l'habitat
L'air est un « élément vital » indispensable que nous inspirons et expirons dans les espaces clos, le transmettant ainsi d'une personne à l'autre. C'est pourquoi on trouve des germes en concentration élevée partout où des personnes vivent et travaillent à l'intérieur. Non seulement les coronavirus, mais aussi de nombreux autres germes se transmettent par voie aérienne.
Tous les germes propagés par l'air peuvent être réduits, voire complètement éliminés, grâce à la technologie UV-C, en fonction de la taille de l'installation.
La désinfection de l'air ambiant est donc un moyen simple de prévenir la contamination sur le lieu de travail et de réduire l'absentéisme pour cause de maladie.
Mode d'action : désinfection par rayonnement UV
En 1878, les chercheurs anglais Downes et Blunt ont découvert que les micro-organismes étaient fortement réduits lorsqu'ils étaient exposés à la lumière du soleil. Des recherches ultérieures ont permis de démontrer que la partie invisible du rayonnement solaire, dont la longueur d'onde est inférieure à 320 nm, avait un effet germicide.
La lumière UV-C permet d'éliminer les germes présents dans l'air, l'eau et sur les surfaces. En fonction de la dose d'énergie, elle neutralise même les germes tenaces et minuscules. Le rayonnement UV-C agit sur les micro-organismes à tous les stades de leur développement et ne génère donc pas d'agents pathogènes résistants.
Pour le dimensionnement d'un système de désinfection par UV-C, différents facteurs tels que la température, l'humidité et la vitesse de l'air doivent être pris en compte. La conception d'installations UV-C nécessite donc des connaissances spécialisées, des années d'expérience et la capacité d'effectuer des mesures de la charge bactérienne sur place.
Contexte scientifique
Le rayonnement ultraviolet a une longueur d'onde plus courte que la lumière visible par l'œil humain. En dessous d'une longueur d'onde de 254 nm, en fonction de la dose d'irradiation, on assiste à la destruction des bactéries, des champignons, des spores de moisissure et des virus, ce qui entraîne également la destruction de leur ADN et empêche ainsi toute nouvelle division cellulaire. De ce fait, aucune résistance ne peut se développer.
Des études empiriques ont permis de démontrer que la réduction des germes résulte de la durée d'irradiation et de la puissance de celle-ci. Ce facteur est exprimé sous la forme d'un produit de mW x s/cm² (intensité d'irradiation x durée d'irradiation par cm²).
Les germes réagissent de manière différente au rayonnement UV. Ceux qui sont très sensibles au rayonnement UV-C peuvent être éliminés avec une faible dose d'énergie, comme la bactérie E. coli, tandis que les virus de la grippe, par exemple, ne peuvent être inactivés qu'avec un rayonnement très énergétique. Les micro-organismes présents dans la transformation des aliments, en particulier les levures, les moisissures et les spores, nécessitent une dose nettement plus élevée. Il en va de même pour l'inactivation des micro-organismes dans le domaine médical.
La désinfection par rayons UV dans la pratique
Les systèmes de climatisation et de ventilation sont aujourd'hui incontournables. Ils occupent une place incontournable dans le monde du travail, le secteur médical et l'industrie agroalimentaire. Cependant, les germes, les virus et les moisissures y trouvent souvent un terrain idéal pour se développer.
Les conséquences peuvent être désastreuses : la réduction significative de la durée de conservation des aliments, le syndrome du bâtiment malsain dans les locaux de travail et les infections coûtent cher et nuisent à la rentabilité de l'entreprise.
OXYTEC et la technologie de désinfection par UV que nous avons développée et mise en œuvre contribuent de manière significative au respect des mesures d'hygiène exigées par la directive VDI 6022 pour les installations de climatisation et de ventilation. Les résultats positifs sont attestés par de nombreuses références.
Pour le dimensionnement d'un système de désinfection par UV-C, différents facteurs tels que la température, l'humidité et la vitesse de l'air doivent être pris en compte. La conception d'installations de désinfection à base d'UV-C nécessite des années d'expérience. Cela inclut également la capacité à effectuer des mesures de la charge bactérienne sur place.
oxytec a très tôt misé sur la technologie UV-C, à la fois écologique et efficace, et a considérablement contribué à son développement. Il existe aujourd'hui des solutions de désinfection pour des applications très variées, allant jusqu'à des systèmes de désinfection à l'ozone prêts à l'emploi, comprenant un système de contrôle de l'ozone et une sonde de mesure de l'ozone.
Avantages de la désinfection par UV-C
- Aucune utilisation de produits chimiques
- Pas de formation de composés toxiques
- Pas de développement de résistance
- Les micro-organismes indésirables sont inactivés en quelques secondes, les propriétés du produit sont préservées.
- Les exigences élevées en matière de protection des consommateurs, de la norme VDI 6022 et des concepts HACCP sont respectées.
- Soutient une certification IFS
- Faible consommation d'énergie