Capós de plasma
Los capós Oxytec con una fase de limpieza por plasma integrada son ideales para eliminar completamente los olores. Los bonetes son capaces de eliminar hasta el 99% de todos los olores. Los bonetes son un sistema de limpieza de varias etapas que consta de:
- Captación del aire de escape
- separación de grasas
- Filtro de punto
- Etapa de limpieza por plasma
- Filtro de carbón activado Ventilador
Oxytec ofrece bonetes de plasma para diferentes procesos y entornos de cocción. Dependiendo de la versión, se añade un electrostato para eliminar el humo o un módulo para reducir la formación de condensado.
