Purificación del aire de escape en almazaras: eliminar olores, proteger el entorno de producción
Sistemas Oxytec para la limpieza eficaz del aire de proceso contaminado en la extracción de aceite de semillas y residuos
El procesamiento de colza, girasol, soja y otras semillas oleaginosas no solo produce valiosos aceites crudos, sino que también genera procesos secundarios con altas emisiones: el prensado, el secado, la extracción y la limpieza liberan vapores grasos, COV y sustancias olorosas. Estos contaminan el aire ambiente, provocan depósitos técnicos en los sistemas de ventilación y, si no se limpian, a menudo dan lugar a quejas de los vecinos o a restricciones por parte de las autoridades.
Con los sistemas de purificación de aire de escape oxytec basados en UV, también se pueden purificar de forma fiable las corrientes de aire grasas, calientes y con cargas variables, sin postcombustión térmica y sin productos químicos.
Emisiones típicas en las almazaras
| Etapa del proceso | Contaminantes típicos | Particularidades |
|---|---|---|
| Prensado y triturado | Niebla de aceite, COV, sustancias orgánicas olorosas | Formación de aerosoles, olor muy intenso |
| Secado de tortas prensadas | COV, olor a tostado, polvo, aldehídos | Aire cálido y húmedo, caudal variable |
| Extracción (hexano, etc.) | Residuos de disolventes, COV, sustancias peligrosas | Relevante para la protección contra explosiones, relevante para TA-Luft |
| Pelletización/almacenamiento | Olores a humedad, residuos orgánicos | Fuentes a largo plazo, emisiones dependientes de las condiciones meteorológicas |
Por qué es tan importante la purificación del aire de escape en las almazaras
- Las emisiones de COV están sujetas a valores límite estrictos (TA Luft 2021).
- Los olores procedentes del prensado y el secado molestan a los empleados y a los vecinos
- El aire de escape graso contamina los conductos, ventiladores e intercambiadores de calor
- La protección contra explosiones en caso de residuos de disolventes requiere conceptos de limpieza precisos
Requisitos legales
- TA Luft 2021: valores límite para COV, polvo y olores
- GIRL: evaluación de olores en proximidad a zonas residenciales o industriales
- 4. BImSchV / BImSchG: obligación de obtener una autorización en función del proceso y la capacidad
- Oxytec suministra:
- Certificados de reducción de emisiones
- Documentación para la autorización y dictámenes de las autoridades
- Soluciones con certificación de protección contra explosiones
Solicite asesoramiento ahora mismo: para un procesamiento de aceite sin emisiones con oxytec.
¿Desea que su almazara funcione con bajas emisiones, de forma eficiente y con garantías de obtener los permisos necesarios?
- Filtra gotas, partículas finas, mezclas de polvo y aceite
- Evita los depósitos en los sistemas de tuberías y los intercambiadores de calor
- Robusto, requiere poco mantenimiento y está disponible en acero inoxidable
- Retención de COV residuales y sustancias difícilmente oxidables
- Se puede combinar con módulos de ozono UV para un efecto óptimo a largo plazo
- También se puede utilizar como módulo final para garantizar la obtención de la autorización
Ámbitos de aplicación típicos
Molinos de aceite / prensas de aceite para colza, soja y girasol.
Instalaciones de limpieza y secado de semillas.
Naves de producción con peletización, almacenamiento o extracción.
Empresas de piensos con procesamiento de tortas de aceite.
Ventajas de los sistemas Oxytec para almazaras
Eficaz contra el olor a aceite, los COV y los aerosoles.
No requiere postcombustión térmica.
Bajos costes de funcionamiento, fácil mantenimiento y modular.
Se puede combinar con la recuperación de calor (por ejemplo, agua caliente a partir del calor del aire de escape).
Adaptable a las instalaciones de tuberías y campanas existentes.
Preparado para el futuro y conforme con la normativa TA-Luft.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Qué emisiones típicas se producen en una almazara?
En las diferentes etapas del proceso se generan:
- Aerosoles grasos y niebla de aceite durante el prensado y el secado
- Sustancias olorosas procedentes de componentes orgánicos, p. ej., en la colza, la soja y el girasol
- COV, p. ej., aldehídos, alcoholes, hidrocarburos de cadena corta
- Residuos de disolventes (por ejemplo, hexano) durante la extracción
- Polvo y humedad, a menudo en combinación
¿Cómo elimina Oxytec estas emisiones del aire de salida?
Utilizamos un concepto de limpieza de varias etapas:
- Separador de aerosoles para gotas de grasa y aceite
- Sistema de ozono UV para la oxidación de sustancias olorosas y COV
- Filtro de carbón activo para la limpieza fina (opcional)
Estos sistemas se pueden combinar de forma modular y son escalables.
¿El sistema también es adecuado para aire de salida graso y caliente?
Sí, nuestras instalaciones están especialmente diseñadas para:
- Corrientes de aire cálido y húmedo de hasta 70 °C
- Aire de salida con alto contenido en grasa o neblina de aceite
- Funcionamiento continuo con carga variable
Gracias a sus componentes de acero inoxidable y a su robusta construcción, son estables a largo plazo.
¿En qué medida reducen los olores los sistemas Oxytec?
- Por lo general, reducción superior al 90 % de la carga de emisión de olores
- Verificable mediante mediciones olfatómetros (EN 13725)
- Los valores de COV pueden verificarse adicionalmente mediante análisis químicos
¿Los sistemas Oxytec son a prueba de explosiones?
Para procesos con disolventes (por ejemplo, extracción con hexano), ofrecemos:
- Componentes del sistema con certificación ATEX
- Clasificación de zonas y análisis de riesgos según la directiva sobre protección contra explosiones
- Asesoramiento para la integración en áreas EX existentes
¿Cuál es el coste de mantenimiento?
Normalmente:
- Lámparas UV: vida útil de 8000 a 10 000 horas
- Separador previo: limpieza cada 4-12 semanas, dependiendo de la carga
- Carbón activo: intervalos de sustitución entre 6 y 12 meses
El mantenimiento puede realizarse mediante un contrato de mantenimiento con supervisión remota.
¿Cómo se integra en nuestra instalación existente?
Nuestros sistemas son:
- compactos, listos para conectar y de estructura modular
- fácilmente integrables en conductos de aire de salida o campanas extractoras existentes
- si es necesario, también se pueden implementar como solución en contenedor o empotrados en el techo
¿Qué requisitos legales se aplican a las almazaras?
- TA Luft 2021: valores límite para COV, olores y sustancias orgánicas
- 4. BImSchV: sujeto a autorización en función del tamaño de la empresa
- GIRL (Directiva sobre emisiones olorosas): relevante en caso de proximidad a zonas residenciales
Oxytec presta apoyo en mediciones, documentación y dictámenes oficiales.
¿Existen posibilidades de financiación?
Sí, posibles programas:
- Fomento de sistemas de extracción de aire y recuperación de calor energéticamente eficientes
- Inversiones en tecnología de producción con bajas emisiones
- Programas específicos para cada sector a través de la BAFA, los estados federados o la UE
Proporcionamos la documentación técnica del proyecto necesaria para optar a las subvenciones.
