Accesorio UV-C
Con un dispositivo UV-C para los convectores de refrigeración, aprovechamos el flujo de aire constante para mantener el aire de la cámara frigorífica prácticamente libre de gérmenes. El aire se desinfecta por completo en cada paso.
El tubo de mercurio de baja presión de oxytec emite en su interior luz UV-C de exactamente 253,7 nm, la línea espectral que tiene un efecto germicida óptimo, pero que no genera ozono.
A diferencia de otros sistemas, no altera la composición del aire. Y es que ni el aumento ni la disminución del contenido de oxígeno son especialmente beneficiosos para los alimentos.
El efecto germicida se ha demostrado en pruebas prácticas. Se eliminó el 99,9 % de los contaminantes y gérmenes. Los alimentos refrigerados se conservan durante mucho más tiempo. El aire ya no huele a humedad, sino que tiene un aroma agradable, fresco y limpio.
Puede descargar información para la industria alimentaria en la que se describen de forma impresionante las ventajas de la tecnología UV-C.