Was ist Ethylacetat?

Ethylacetat ist eine klare, farblose Flüssigkeit mit einem angenehm fruchtigen Geruch, der an reife Birnen erinnert. Aufgrund seiner Eigenschaften wird Ethylacetat häufig als Lösungsmittel in der Lack-, Farben-, Klebstoff- und Druckfarbenindustrie eingesetzt. Es spielt auch eine Rolle als Aromastoff in der Lebensmittelindustrie. Als Ester gehört Ethylacetat zu den wichtigen chemischen Verbindungen für verschiedene industrielle Prozesse.

Entstehung

Ethylacetat kann sowohl durch die Reaktion von Essigsäure mit Ethanol synthetisch hergestellt als auch durch natürliche Fermentation von Essigsäure und Ethanol gebildet werden. In der Natur ist es in geringen Mengen in verschiedenen Früchten vorhanden und trägt dort zu ihrem charakteristischen Geruch bei.

Erkennung

Ethylacetat hat einen süßlich-fruchtigen Geruch, der deutlich wahrnehmbar ist. Die Flüssigkeit selbst ist farblos und verdunstet leicht. Beim Einatmen kann Ethylacetat Reizungen der Atemwege verursachen und bei hoher Konzentration Kopfschmerzen sowie Benommenheit auslösen.

Grenzwerte

In Deutschland sind die Grenzwerte für Ethylacetat durch die Technische Anleitung zur Reinhaltung der Luft (TA-Luft) und die Arbeitsplatzgrenzwerte (AGW) geregelt.

Der AGW für Ethylacetat liegt bei 141 mg/m³. Diese Grenzwerte sollen sicherstellen, dass die Konzentrationen am Arbeitsplatz keine gesundheitlichen Schäden verursachen.

Gefahren

Gesundheitlich:  Ethylacetat kann bei hoher Konzentration zu Kopfschmerzen, Schwindel und Benommenheit führen. Längere oder wiederholte Exposition kann zu Reizungen der Atemwege und möglicherweise zu Schäden an Leber und Nervensystem führen.

Umwelt: Obwohl biologisch abbaubar, kann Ethylacetat in hohen Konzentrationen Wasserorganismen schädigen und Ökosysteme belasten.

Wirtschaftliche Schäden:  Aufgrund seiner Entzündlichkeit kann Ethylacetat bei unsachgemäßer Handhabung zu Bränden und Explosionen führen.