CAP hood D
Dämpferhaube mit Plasma und Hepafilter
Vorteile
Diese Dämpferhaube mit integrierter NT-Plasma-Technologie bietet eine effektive Abluftreinigung im Sekundärluftbetrieb. Dadurch werden die Kochdünste abgekühlt und fett- und geruchsfrei an die Umgebung abgegeben.
Einsatz
- Für geruchsfreie Frontcookingstationen und mobile Gastronomiesysteme mit hohem Dampfanteil und hoher Ablufttemperatur
Funktion
- Diese Wrasenerfassungseinrichtung verhindert eine Belastung der Umgebung durch Fett, Eiweiß, Wasserdampf und Geruch
Technologie Material
Plasma-Technologie
- Kondensationsstrecke, EC-Ventilator, Gestrickfilter mit Schwammmfilter, Plasmaunit, Aktivkohlefilter, HEPA-Filter
- Stromversorgung über bauseitigen Hauptschalter
- Stufenlos regelbar
- Bedieneinheit mit 4-Stufenschalter aus Kunststoff mit 5 m Kabel
Installation Wartung
- Alle Filter regenerierbar
- Regelmäßige Reinigung der Vorfilter erforderlich
Zusätzliche Infos
- Leise und energieeffizient
- 230 V/50 Hz
