CAP hood CE

Die CAP hood CE 600 – 2000 von oxytec ist eine hochmoderne Plasmahaube, die speziell für den Einsatz in Frontcookingstationen und Öfen entwickelt wurde, um die Abluft von heißem, blaurauchbelastetem Dampf zu reinigen. Diese kompakte Einheit integriert ein Kondensationsmodul, einen Elektrostatfilter, einen Kombiabscheider und einen EC-Ventilator, um eine effektive und umfassende Reinigung der Küchenabluft zu gewährleisten. Durch den Einsatz modernster Plasma-Technologie wird die Luft von Fett, Eiweiß, Wasserdampf und Gerüchen befreit und entfeuchtet, bevor sie in die Umgebung abgegeben wird. Die CAP hood CE ist nicht nur leistungsfähig, sondern auch äußerst energieeffizient und leise im Betrieb. Sie ist autark von der Lüftungsleitung und somit flexibel einsetzbar. Die aus Edelstahl gefertigte Haube ist robust und langlebig, was sie zu einer idealen Lösung für professionelle Küchen macht, die hohe Anforderungen an die Luftqualität stellen.