CAP mini H 600
- Beseitigung von Gerüchen aller Art Neutralisierung von Bratgeruch mit Blaurauch
- Effektive Beseitigung aller Keime
- Einfache Integration und Installation
- Kompakt und vielseitig
Abbildungen nicht verbindlich
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Beschreibung
Der CAP mini ES von oxytec ist eine kompakte, eigenständige Abluftreinigungseinheit zur Beseitigung von Bratgerüchen und von anderen Gerüchen aller Art. Es arbeitet mit einem mehrstufigen Filtersystem, dass auf der Eliminierung von Belastungen mittels NT-Volumenplasma basiert. Das universelle Gerät lässt sich in Abluftleitungen setzen und ist auch als Haubenaufsatz geeignet. Dank seiner kompakten Bauweise kann der CAP mini ES in unterschiedlichsten Umgebungen integriert werden.
Funktion
Der CAP mini ES nutzt eine mehrstufige Reinigungstechnologie, die Vorfilter, Elektrostat, Ventilator, Plasma-Unit und Aktivkohle umfasst. Diese Kombination gewährleistet eine gründliche Reinigung der Abluft von Geruch und organischen Belastungen und beseitigt dazu auch alle Arten von Mikroorganismen.
Einsatz
Der CAP mini ES ist ideal für kleine Küchen, Frontcookingstationen, mobile Gastronomiesysteme wie Imbissstationen, U-Bahnhöfe, Einkaufszentren, Foodtrucks und Ausgabebereiche in Hotels.
Technologie und Material
Das Plasmagerät wirkt bis zu einer Ablufttemperatur von 40°C effektiv und diese sollte nicht überschritten werden. Bei einer Berechnung des Abluftvolumenstromes nach VDI 2052 mit einem Gleichzeitigkeitsfaktor nahe 1 wird diese Temperatur in den meisten Fällen nicht überschritten.
Kommt das Gerät nach einer Dunstabzugshaube zum Einsatz, ist folgendes zu berücksichtigen:
- Bei der Inbetriebnahme ist der gewünschte Volumenstrom einzuregulieren, wobei die Stufe 2 (höherer Wert) für den Kochbetrieb steht. Es ist darauf zu achten, dass diese nicht höher als der Nennvolumenstrom des Gerätes ist. Weiterhin muss ein Abgleich über die Anzahl der eingesetzten Abscheider erfolgen. Der Geräte-Volumenstrom für den Kochbetrieb muss mit der geprüften Volumenleistung der eingesetzten Abscheider übereinstimmen. Generell empfehlen wir den Einsatz von Kombi-Abscheidern (Aerosolabscheider plus Metallgestrickfilter).
- Das Gerät ist nur für eine geringe Kochbelastung ausgelegt.
- Explosive Gase dürfen nicht abgesaugt werden.
- Bitte beachten Sie, dass der Schwammvorfilter einer ständigen Wartung bedarf. Das kann mehrmals die Woche bis zu alle 14 Tage der Fall sein. Das Intervall wird bei der Inbetriebnahme von oxytec mit dem Betreiber festgelegt. Daher ist auf einen guten gefahrlosen Zugang zur Vorfiltereinheit zu achten. (VDI 2052-2)
- Alle Vorfilter sind regenerierbar.
- In regelmäßigen Abständen (6 Monate) sollte der Ventilator auf eine mögliche Verschmutzung überprüft und dann ggfs. gereinigt werden.
- Die Küchenabluft nach einem Plasmagerät bleibt eine Abluft. Eine Umluftführung bei Küchen ist vom Gesetzgeber eingeschränkt.
- Die Möglichkeit einer Sekundärluftführung (Raumintern) ist mit Fa. oxytec abzustimmen. (Bei Gasgeräten ausgeschlossen)
Die Installation des CAP mini ES erfolgt über einen P20 Flansch, die Stromversorgung über einen beidseitigen Hauptschalter. Das Bedienpanel verfügt über einen 4-Stufeschalter (Ein-/Aus-Funktion) aus Kunststoff mit einem 5 m Kabel.
Die Wartung ist einfach: Das Gerät ist durch eine seitliche Klappe gut zugänglich. Der Schwammfilter kann gelegentlich in der Waschmaschine gewaschen werden. Wenn die Aktivkohle einmal gewechselt werden muss, ist das über einen Einschub einfach möglich.
Der CAP mini ES arbeitet mit einer Spannung von 230V/50 Hz. Er ist unabhängig von Standort und Kanalsystem und lässt sich überall integrieren, was ihn zu einer flexiblen Lösung für verschiedenste Anwendungen macht.
Beim Einsatz in Küchen muss vorher eine wirksame Fettabscheidung mit DIN-gerechen Abscheidern erfolgen.
Technische Daten
| Breite: | 320 mm |
|---|---|
| Freie externe Druckerhöhung: | 100 Pa |
| Gewicht: | 60 kg |
| Höhe: | 380 mm |
| Leistungsaufnahme in kW: | 0,23 kW |
| Länge: | 1.100 mm |
| Volumenstrom: | 600 m³/h |