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GDP

Düsenabsauganlage für Front Cooking Stationen

  • Für Abluft- und Umluftbetrieb
  • Deckenmontage
  • Mit eleganter Glasabdeckung zur Verbesserung der Hygiene

Produktbeschreibung

Die Düsenplattenabsaugung (1-Rohr, 2-Rohr oder 3-Rohr) ermöglicht eine unmittelbare Absaugung an der Entstehungsstelle und wird dadurch im Gegensatz zu Hauben-Lösungen nicht von Querströmungen beeinflusst.

Technische Merkmale

Einsatz

Erfassung der Kochwrasen direkt über dem Kochbereich

Zur Integration in alle handelsüblichen Thekenbereiche

Funktion

Eine selbsttragende und bruchfeste ESG-Scheibe dient als Stauplatte und Spuckschutz

Abführung der Wrasen durch Edelstahl-Absaugrohre direkt in einen Anschlusskasten mit Norm-Abscheidern

Technologie Material

Auf Grund einer einzigartigen Sammelrinne im Absaugrohr wird ein Rücktropfen des Aerosolats in den Kochbereich vermieden

Installation Wartung

Zusätzliche Infos

Eine Kombination mit Beleuchtung, UV-C Anlage oder in der Ausführung im Umluftbetrieb mit integrierter Plasmaanlage, ergänzen das System




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