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CAP hood CE

Plasmahaube mit Kondensation und Elektrostat

  • Hohe Reinigungsleistung durch Plasma und Kondensationstechnologie
  • Kompakte und autarke Bauweise
  • Effektive Geruchs- und Fettabscheidung
  • Leise und energieeffizient
  • Einfache Installation und Wartung

 

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Produktbeschreibung

Die CAP hood CE 600 – 2000 von oxytec ist eine hochmoderne Plasmahaube, die speziell für den Einsatz in Frontcookingstationen und Öfen entwickelt wurde, um die Abluft von heißem, blaurauchbelastetem Dampf zu reinigen. Diese kompakte Einheit integriert ein Kondensationsmodul, einen Elektrostatfilter, einen Kombiabscheider und einen EC-Ventilator, um eine effektive und umfassende Reinigung der Küchenabluft zu gewährleisten. Durch den Einsatz modernster Plasma-Technologie wird die Luft von Fett, Eiweiß, Wasserdampf und Gerüchen befreit und entfeuchtet, bevor sie in die Umgebung abgegeben wird. Die CAP hood CE ist nicht nur leistungsfähig, sondern auch äußerst energieeffizient und leise im Betrieb. Sie ist autark von der Lüftungsleitung und somit flexibel einsetzbar. Die aus Edelstahl gefertigte Haube ist robust und langlebig, was sie zu einer idealen Lösung für professionelle Küchen macht, die hohe Anforderungen an die Luftqualität stellen.

Technische Merkmale

Die CAP hood CE bietet eine außergewöhnlich hohe Reinigungsleistung und arbeitet unabhängig von der Lüftungsleitung. Sie verhindert effektiv die Belastung der Umgebung durch Fett, Eiweiß, Wasserdampf und Gerüche. Zudem zeichnet sie sich durch ihren leisen Betrieb und ihre Energieeffizienz aus, was sie zu einer umweltfreundlichen Wahl für moderne Küchen macht.

Vorteile

Die CAP hood CE bietet eine außergewöhnlich hohe Reinigungsleistung und arbeitet unabhängig von der Lüftungsleitung. Sie verhindert effektiv die Belastung der Umgebung durch Fett, Eiweiß, Wasserdampf und Gerüche. Zudem zeichnet sie sich durch ihren leisen Betrieb und ihre Energieeffizienz aus, was sie zu einer umweltfreundlichen Wahl für moderne Küchen macht.

Einsatz

Die CAP hood CE ist ideal für den Einsatz über Kocheinheiten mit hoher Feucht- und Wärmelast, wie in Frontcookingstationen und Öfen. Dank ihres autarken Betriebs ist sie flexibel einsetzbar und benötigt keine Anbindung an die zentrale Lüftungsleitung.

Funktion

Die Haube reinigt die Küchenabluft durch eine Kombination aus Kondensations- und Plasma-Technologie sowie durch die integrierten Module. Diese Technologien arbeiten zusammen, um die Luft zu entfeuchten und von Schadstoffen zu befreien, bevor sie wieder in die Umgebung abgegeben wird.

Technologie Material

Die Haube nutzt fortschrittliche NT-Plasma-Technologie und ist mit einem Kondensationsmodul, einem Elektrostatfilter, einem EC-Ventilator und einem Kombiabscheider ausgestattet. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, verfügt sie über eine regulierbare Plasmaeinheit mit Aktivkohlemodul sowie eine Bedieneinheit mit 4-Stufenschalter.

Installation Wartung

Die CAP hood CE wird als Wandhaube über Kochstellen installiert. Alle Filter sind regenerierbar, und die regelmäßige Reinigung der Vorfilter ist erforderlich, um die optimale Leistung zu gewährleisten. Die Stromversorgung erfolgt über einen bauintegrierten Hauptschalter, was die Installation und Wartung vereinfacht.

Zusätzliche Infos

Die Haube arbeitet leise und energieeffizient bei einer Spannung von 230 V/50 Hz, was sie zu einer umweltfreundlichen und kosteneffizienten Lösung für professionelle Küchen macht.




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