Diese Mittelhaube ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, in denen hohe Luftvolumenströme und eine effiziente Fettabscheidung gefordert sind. Sie kann problemlos mit verschiedenen Technologien zur Luftreinigung kombiniert werden, um den spezifischen Bedürfnissen jeder Küche gerecht zu werden.

Die MHS Mittelhaube erfasst und reinigt die Küchenabluft effektiv. Ausgestattet mit Effizienzabscheidern, erreicht sie einen Abscheidegrad von bis zu 98 %, abhängig von der Anströmgeschwindigkeit und Partikelgröße, was für eine saubere und gesunde Küchenumgebung sorgt.

Diese Mittelhaube ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, in denen hohe Luftvolumenströme und eine effiziente Fettabscheidung gefordert sind. Sie kann problemlos mit verschiedenen Technologien zur Luftreinigung kombiniert werden, um den spezifischen Bedürfnissen jeder Küche gerecht zu werden.

Der Haubenkörper besteht aus Edelstahl V2A Chromnickelstahl Werkstoff 1.4301 mit einer feingeschliffenen Oberfläche (K240 gebürstet). Die Seitenbleche haben eine Materialstärke von 1,5 mm. Die Effizienzabscheider sind aus versetzt angeordneten Edelstahlhalbschalen gefertigt und erreichen einen hohen Abscheidegrad.

Die MHS Mittelhaube ist mit Ablass-Kugelhähnen an tiefgezogenen Auslaufstellen ausgestattet, was die Wartung erleichtert. Die LED-Beleuchtung ist flächenbündig in die Haube integriert und durch eine Sekuritglasabdeckung geschützt, was Langlebigkeit und Sicherheit gewährleistet.

Die Effizienzabscheider, Bauart F1 erfüllen die Anforderungen der DIN EN 16282-6 und ist mit Standardleuchten in Schutzart IP54 ausgestattet. Die umlaufende Fettsammelrinne ist fett- und kondensatdicht geschweißt, was die Hygiene in der Küche verbessert.