Skip to main content

CFA

Čistý vzduch ve fritéze

Zařízení na čištění odpadního vzduchu pomocí UV záření a ozonu pro parní výpary


Vorteile

Kompaktní a lehké zařízení na čištění odpadního vzduchu Clean Fryer Air (CFA) je určeno k čištění odpadního vzduchu v potravinářském průmyslu, zejména při procesech s odpadním vzduchem obsahujícím tuky, organické znečištění a zápach. Toto zařízení zajišťuje příjemné pracovní podmínky díky výraznému zlepšení vnitřního ovzduší. Kromě toho splňuje všechny požadavky technických pokynů (TA) stanovené úřady (celkový C, formaldehyd, aromáty, limity zápachu).

Einsatz

  • Odvod vzduchu v potravinářském průmyslu (vařící linky, pekáče, fritézy)
  • Vhodné pro teplotu odpadního vzduchu vyšší než 45 °C
  • Nejen u fritéz, ale i v jiných místech s intenzivním zápachem,
    jako je např. obalování produktů v mouce

Funktion

  • Systém pracuje výhradně s UV zářením a ozonem, který při tom vzniká
  • UV spektrum a jím vyzařované záření způsobují, že oxidační procesy rozštěpují uhlíkové dvojné vazby a rozkládají je na vodu a oxid uhličitý
  • Kromě ozonu působí jako oxidační činidla také singulettový kyslík a hydroxylové radikály
  • Radikály se tvoří působením UV záření
  • Snížení zápachu o 80–95 %
  • Redukce tuků a neutralizace zápachu odpadního vzduchu v potravinářském průmyslu
  • Zabraňuje vysokému zatížení organickým uhlíkem
  • Aktivně přispívá k požární ochraně

Technologie Material

  • Metoda úpravy vzduchu na bázi UV záření a ozonu (fotolytická oxidace, fotooxidace)
  • Systém On/Off, odolný vůči kolísání zátěže
  • Ve směšovací a kondenzační komoře je vzduch obohacován kyslíkem, aby se mohly tvořit radikály. Kromě toho zde dochází k vyrovnání tlaku a odlučování hrubých částic
  • Ozařovací komora s UV zářiči (UV/ozonové trubice)
  • Automatická mycí zařízení
  • Řízení

Installation Wartung

  • Možnost instalace na střechu
  • Nižší náklady na údržbu a provoz, nízká spotřeba energie