CFA

Čistý vzduch ve fritéze
Zařízení na čištění odpadního vzduchu pomocí UV záření a ozonu pro parní výpary
Vorteile
Kompaktní a lehké zařízení na čištění odpadního vzduchu Clean Fryer Air (CFA) je určeno k čištění odpadního vzduchu v potravinářském průmyslu, zejména při procesech s odpadním vzduchem obsahujícím tuky, organické znečištění a zápach. Toto zařízení zajišťuje příjemné pracovní podmínky díky výraznému zlepšení vnitřního ovzduší. Kromě toho splňuje všechny požadavky technických pokynů (TA) stanovené úřady (celkový C, formaldehyd, aromáty, limity zápachu).
Einsatz
- Odvod vzduchu v potravinářském průmyslu (vařící linky, pekáče, fritézy)
- Vhodné pro teplotu odpadního vzduchu vyšší než 45 °C
- Nejen u fritéz, ale i v jiných místech s intenzivním zápachem,
jako je např. obalování produktů v mouce
Funktion
- Systém pracuje výhradně s UV zářením a ozonem, který při tom vzniká
- UV spektrum a jím vyzařované záření způsobují, že oxidační procesy rozštěpují uhlíkové dvojné vazby a rozkládají je na vodu a oxid uhličitý
- Kromě ozonu působí jako oxidační činidla také singulettový kyslík a hydroxylové radikály
- Radikály se tvoří působením UV záření
- Snížení zápachu o 80–95 %
- Redukce tuků a neutralizace zápachu odpadního vzduchu v potravinářském průmyslu
- Zabraňuje vysokému zatížení organickým uhlíkem
- Aktivně přispívá k požární ochraně
Technologie Material
- Metoda úpravy vzduchu na bázi UV záření a ozonu (fotolytická oxidace, fotooxidace)
- Systém On/Off, odolný vůči kolísání zátěže
- Ve směšovací a kondenzační komoře je vzduch obohacován kyslíkem, aby se mohly tvořit radikály. Kromě toho zde dochází k vyrovnání tlaku a odlučování hrubých částic
- Ozařovací komora s UV zářiči (UV/ozonové trubice)
- Automatická mycí zařízení
- Řízení
Installation Wartung
- Možnost instalace na střechu
- Nižší náklady na údržbu a provoz, nízká spotřeba energie